Low Carb® Schokolade ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und kann sowohl als "Süßigkeit" als auch zum Backen verwendet werden. Die dunklen Schokoladen sind völlig zuckerfrei, während die Milchschokolade Milchpulver enthält, was zu ein paar Netto-Kohlenhydraten führt.
Die Vorteile von Stevia
- Die Stevia-Pflanze ist der einzige völlig natürliche Süßstoff der Welt.
- Enthält keine Kalorien.
- Stevia zerstört die Zähne nicht.
- Enthält keine Kohlenhydrate.
- Beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht.
- Stevia ist für Diabetiker geeignet.
INHALTSSTOFFE
Inhaltsstoffe:
Kakaomasse (mind. 58% Kakao), Süßstoff (Erythrit, Steviolglykoside aus Stevia 0,027%), Kakaobutter, Inulin, Kakaopulver, Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Vanillin, Waldfrüchte). Kann Spuren von Nüssen enthalten.
NÄHRWERTE
Nährwerte | pro 100g | pro Portion 30g |
Energie | 410 Kcal | 123 Kcal |
Fett | 36g |
11g |
Kohlenhydrate | 33g | 9.9g |
davon Polyole | 29g | 8.7g |
Nettokohlenhydrate | 4g | 1.2g |
davon Zuckeralkohole | 1.3g | 0.4g |
Ballaststoffe | 18g | 5g |
Protein | 6,5g | 2g |
Salz | 0,4g | 0,2g |
* Die Kohlenhydrate, die nachweislich eine Wirkung auf den Blutzucker haben.