
Low Carb® Keto Bio-Proteinbrot – proteinreiches Bio-Eiweißbrot mit weniger Kohlenhydraten.
Unser Low Carb® Bio-Proteinbrot wird mit Bio-Vollkornmehl und Weizenprotein gebacken und ist ideal für alle, die Brot lieben, aber mehr Protein und weniger Kohlenhydrate in den Alltag integrieren möchten.
Das Brot enthält 20,6 g Protein pro 100 g und 10 g Ballaststoffe pro 100 g. Eine Scheibe enthält 7,8 g Kohlenhydrate und eignet sich besonders gut für Frühstück, belegte Brote, Sandwiches oder als getoastete Brot-Alternative.
Die Rezeptur kombiniert Saaten, Apfelfasern und Bio-Zutaten mit einer angenehm weichen, leicht säuerlichen Note. Eine Packung enthält 5 Scheiben. Das Brot lässt sich gut einfrieren und schmeckt besonders gut getoastet.
ZUTATEN
Zutaten:
Wasser, Vollkornroggenmehl*, Weizenprotein* (13%), Leinsamen* (10%), Sojaschrot* (10%), Sojamehl* (4%), Apfelessig*, Sonnenblumenkerne*, Weizenkleie*, Apfelfaser*, Meersalz, Hefe*.
*Zutat aus ökologischem Anbau.
Kann Spuren von Sesam und Nüssen enthalten.
NÄHRWERTE
| Nährwerte | pro 100g | pro Scheibe |
| Energie | 257 Kcal | 129 Kcal |
| Fett | 10,3g | 5g |
| Kohlenhydrate | 15,5g | 7,8g |
| davon Zucker | 1,4g | 0,7g |
| Ballaststoffe | 10g | 5g |
| Protein | 20,6g | 10,3g |
| Salz | 0,8g | 0,4g |

